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L Occitanie enregistre de fortes demandes pour les métiers manuels, que l on retrouve dans des secteurs très variés. De l artisanat aux soins à la personne, les débouchés sont nombreux.
DE MES MAINS JE VEUX TRAVAILLER
Artisanat, soins, travail du bois : à chacun son métier manuel !
Les métiers de savoir-faire porteurs en région
TÉMOIGNAGE
Chambre de métiers et de l artisanat Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, « Chiffres clés 2019 de l artisanat en Occitanie . Ibid. Onisep, « Les métiers et l emploi dans le secteur du bois ,
https://www.onisep.fr/Decouvrir-les-metiers/Des-metiers-par-secteur/Filiere-bois/Les-metiers-et-l-emploi-dans-le-secteur-du-bois.
entreprises d artisanat Plus de 150 000
sont implantées en Occitanie2.
emplois, et la construction 120 000représente
En France, le travail du bois
131 0003.
dans le secteur de l artisanat1. On recense métiers250
Le secteur des métiers de bouche est pourvoyeur d emplois et offre de belles perspectives d évolution pour les apprentis. De l artisanat aux métiers de la restauration, les spécialisations sont nombreuses (pâtissier, boulanger, cuisinier, traiteur ). Dans le secteur de l artisanat, de la fabrication à la commercialisation, différentes formations permettent d intégrer cette vaste chaîne de métiers (CAP chocolatier- confiseur, certificat technique des métiers de préparateur vendeur ).
Dans la construction et l ameublement, le travail du bois regroupe des activités variées aux débouchés foisonnants. En entreprise ou à son compte, les professions de menuisier et de charpentier sont très demandées dans la région, et accessibles, comme plusieurs métiers du bois, après un CAP (menuisier aluminium-verre, constructeur bois, ébéniste, couvreur ) ou un brevet professionnel.
Avec l accroissement de la population, les territoires d Occitanie sont un terrain fertile pour les métiers des soins à la personne. Deux branches sont notamment concernées : la coiffure et les soins du corps et du visage. Il existe un grand nombre de centres de formation, répartis sur tout le territoire régional, pour préparer un CAP esthétique, cosmétique, parfumerie ou un CAP coiffure.
