
L’Occitanie, c’est la Région du bien vivre et du bien manger ! Première région agricole en nombre d’exploitations agricoles (2e sur la surface agricole utile) et premier vignoble de France pour les vins sous appellation, elle est aussi celle qui investit le plus pour l’agriculture. Depuis 2016, la Région a plus que doublé son budget dédié à l’agriculture, passant de 30 à 70 millions d’euros. Un engagement fort pour aider les professionnels confrontés au quotidien à des défis économiques, climatiques et sanitaires. Focus sur les réponses apportées par l’Occitanie pour leur avenir.
Bon à savoir
Du 22 février au 2 mars, 123 producteurs et éleveurs régionaux, dont 57 sous la marque régionale Sud de France-l’Occitanie - Nouvelle fenêtre, seront au Salon International de l’Agriculture. L’occasion de montrer leur savoir-faire et de valoriser l’excellence de l’agriculture régionale.
Du sur-mesure pour les agriculteurs

Malgré un budget contraint en 2025, l’Occitanie reste offensive en maintenant ses aides aux agriculteurs et aux viticulteurs, faisant de l’agriculture une des cinq priorités régionales pour 2025. Afin d’encourager les coopératives agricoles (CUMA) à mutualiser les moyens de production et diminuer les charges, un nouvel appel à projets sera lancé en 2025. La simplification des démarches pour les exploitations agricoles sera également revue.

Autre nouveauté pour permettre aux agriculteurs d’augmenter leurs revenus, l’ouverture de la centrale d’achat Occit’alim - Nouvelle fenêtre à de nouveaux acheteurs, à compter du 1er mars 2025. Plus de 2 000 produits locaux, dont 50 % sous labels de qualité et 40 % en bio y sont référencés. Depuis sa création en 2020 par la Région, Occit’alim apporte un réel appui aux producteurs locaux qui y sont engagés.
L’Occitanie et ses partenaires aux côtés des filières agricoles

En 2024, la Région s’est mobilisée pour répondre aux besoins des filières agricoles. Des fonds d’urgence ont été débloqués pour les agriculteurs touchés par les aléas climatiques (urgence intempéries Tarn-et-Garonne), et pour indemniser les éleveurs (pertes causées par la maladie hémorragique épizootique).
Sous l’impulsion de Carole Delga, présidente de la Région Occitanie, un appel collectif a été lancé à Bages (Aude) [1] pour réclamer au gouvernement et à l’Union Européenne des mesures face à la sécheresse inédite dans l’Aude et les Pyrénées-Orientales.
Un soutien renforcé aux viticulteurs

Après avoir adopté en 2024 l’acte I, puis l’acte II du Contrat de filière vitivinicole, la Région et ses partenaires [2] poursuivent leur action pour bâtir l’avenir de la filière à l’horizon 2035. Les objectifs sont multiples : permettre aux viticulteurs de produire durablement et de bien vivre de leurs métiers, tout en répondant aux nouveaux modes de consommation.
Ce Contrat de filière se traduit par l’expérimentation de trois projets pilotes, auxquels la Région accorde une aide de près de 120 000 €, et le déploiement de 15 nouvelles actions dans les territoires. Parmi ces actions, la sécurisation de l’accès à l’eau, la mise en place d’un observatoire économique pour donner une vision fine de la filière, et l’identification des variétés de demain.
La Région défend ses spécificités en Europe

Avec 165 000 actifs et 65 000 exploitations, l’agriculture est un pilier de l’économie en Occitanie.
La Région – qui gère les crédits européens pour le développement rural – met l’accent sur les aides à l’installation des jeunes et à l’investissement dans les exploitations.
Pour préserver sa diversité agricole et assurer une juste rémunération des professionnels, l’Occitanie a adopté en Assemblée plénière un plaidoyer en faveur d’une nouvelle Politique Agricole Commune (.pdf - 140 ko) - Nouvelle fenêtre plus équitable et davantage axée sur l’emploi que sur le rendement. Le préambule d’une concertation qui sera menée avec les professionnels et les citoyens.
Par ailleurs, l’Occitanie se mobilise pour les pêcheurs chalutiers dans l’adaptation de leurs filets de pêche, suivant les recommandations du Plan West-Med - Nouvelle fenêtre de l’Union Européenne.