El granat de Perpinyà és la joia emblemàtica dels Pirineus Orientals, així com la primera joia francesa que gaudeix, d’ençà del 2018, d’una denominació geogràfica protegida. Descobriu la seua història !
Quin és el punt comú entre el granit de Bretanya, la porcellana de Llemotges i el granat de Perpinyà ? Resposta : la indicació geogràfica (IG). Des del mes de novembre 2018, el granat de Perpinyà ha estat homologat amb una “Indicació geogràfica” per l’Institut Nacional de la Propietat Industrial (INPI).
Es tracta de la cinquena IG homologada des que la llei coneguda "Consum” va entrar en vigor. Aquesta llei estén les indicacions geogràfiques (abans reservades als productes agrícoles i vitícoles) als productes manufacturats. Des del 2014, Carole Delga, llavors Secretària d’estat per l’Artesania i el Comerç, va promoure i recolzar la candidatura de la Germanor del granat per demanar aquesta apel·lació.
La indicació geogràfica és un signe oficial de qualitat i d’origen que garanteix als consumidors l’autenticitat del productes que compren. Pels artesans, permet la valorització dels seus productes i protegeix el seu saber fer de la competència deslleial i de la falsificació. « Les nostres joies es fan a mà. Garantim una autèntica qualitat, diferent de la fabricació industrial », explica Gilles Desaphy, joier i president de la Germanor del granat de Perpinyà, que ha treballat, amb el suport de la Regió Occitània, per obtenir aquest reconeixement.
El granat de Perpinyà és la joia simbòlica dels Pirineus Orientals. L’associació d’una pedra vermella i de l’or representen, de fet, els colors catalans.
Avui, el sector dona feina a prop de 50 persones i té una facturació anual de 1,5 milions d’euros. Amb la IG, els joiers certificats volen donar al granat de Perpinyà un nou impuls tant a escala nacional com, fins i tot, internacional.
Quel est le point commun entre le granit de Bretagne, la porcelaine de Limoges et le grenat de Perpignan ? Réponse : l’indication géographique (IG).Depuis novembre 2018, le grenat de Perpignan est homologué « indication géographique » par l’Institut national de la propriété industrielle - Nouvelle fenêtre (INPI).
Il s’agit de la 5e IG homologuée depuis l’entrée en vigueur de la loi dite « consommation », qui a élargi les indications géographiques (auparavant réservées aux produits agricoles et viticoles) aux produits manufacturés. Dès 2014, Carole Delga, alors secrétaire d’État en charge de l’Artisanat et du Commerce, avait encouragé et soutenu la candidature de la confrérie du grenat pour solliciter cette appellation.
L’indication géographique est un signe officiel de qualité et d’origine. Elle assure aux consommateurs l’authenticité des produits qu’ils achètent. Côté artisans, elle permet de valoriser leurs produits et de protéger leur savoir-faire de la concurrence déloyale et de la contrefaçon. « Nos bijoux sont faits à la main. Nous garantissons une vraie qualité par rapport à ceux qui sont fabriqués en usine », explique Gilles Desaphy, bijoutier et président de la confrérie du grenat de Perpignan qui a travaillé, avec le soutien de la Région Occitanie pour reconnaissance.
Le grenat de Perpignan est le bijou symbolique des Pyrénées-Orientales. L’association d’une pierre rouge et de l’or représente en effet les couleurs catalanes.
Aujourd’hui, la filière emploie près de 50 personnes et réalise un chiffre d’affaires annuel de 1,5 M€. Avec l’IG, la volonté des bijoutiers certifiés est de donner un nouvel essor au grenat de Perpignan à l’échelle nationale voire internationale.
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