Solidarité alimentaire - « Bien Manger Pour Tous » : la Région renouvelle et étend l’opération de solidarité alimentaire pour les jeunes en difficulté

« Cette année encore, le coût de la vie augmente pour les étudiants. Avec des dépenses en hausse sur les inscriptions, les loyers ou encore l’énergie, l’alimentation fait malheureusement partie des postes de dépenses qui servent de variable d’ajustement dans le budget des jeunes les plus en difficulté, certains sacrifiant leurs repas. Avec Bien Manger Pour Tous, nous souhaitons leur apporter des solutions concrètes pour cuisiner des plats de qualité, sains, faciles à réaliser et à petits prix. », a déclaré Carole Delga, présidente de la Région Occitanie.

Selon l’enquête annuelle de l’Unef publiée en août dernier, l’augmentation du coût de la vie pour les étudiants représenterait plus de 480€ pour l’année 2024-2025. Cette nouvelle hausse porte à 30% l’accroissement du coût de la vie étudiante depuis 2017.

Face à cette situation, la Région déploie l’opération « Bien Manger Pour Tous » dans de nouveaux territoires, pour les jeunes en situation de précarité, étudiants mais également jeunes accompagnés par les Missions Locales et les élèves des Ecoles de la 2ème chance. Sur le terrain, et en partenariat avec des associations d’aide alimentaire locales, des animations seront organisées dans des cuisines collectives ou de restaurants où les jeunes apprendront à préparer des recettes simples, bonnes pour la santé et bon marché, à base de produits régionaux, encadrés par des formateurs qualifiés. Au total, 320 jeunes repartiront avec leurs créations culinaires qui seront également distribuées sous forme de repas à 550 jeunes bénéficiaires inscrits en amont.