Les brèves

Foodies Connexion, le patrimoine culturel de l’Occitanie à travers le vin, la fête et gastronomie

Créée en juillet 2023 par deux jeunes toulousains, Foodies Connexion organise depuis septembre dernier des visites de vignobles et des initiations gastronomiques festives.

Visite du vignoble du Château Bellevue La Forêt par François Rodriguez Benosman, cofondateur de Foodies Connexion

Crédits : Foodies Connexion

Foodies Connexion organise une variété d’événements autour de la Gastronomie à Toulouse et en Occitanie.

« Constatant qu’il n’existait pas de visites de vignobles au départ de Toulouse, nous avons développé des partenariats avec des vignobles du Frontonnais, du Gaillacois et du Languedoc, explique François Rodriguez Benosman, cofondateur de Foodies Connexion avec Anthony Katrib. Nous organisons des journées d’excursions en bus au départ de Toulouse. Ayant été le président d’Erasmus student network Toulouse, j’ai lancé l’activité avec le public que je connaissais le mieux, celui des étudiants et des étudiantes. Peu à peu nous élargissons notre public ; nos offres commencent à être distribuées via la centrale de réservation de l’Office de Tourisme de Toulouse. »

Chaque samedi un bus quitte Toulouse pour visiter le Château Bellevue La Forêt à Fronton.
Au programme : visite du vignoble et dégustation de l’AOP Fronton.

Foodies Connexion organise également des initiations à la dégustation en s’adressant plus largement aux entreprises et aux tours opérateurs que l’entreprise a notamment rencontré lors de l’événement Rendez-vous en France 2024 qui s’est déroulé fin mars au MEET à Toulouse. « L’état d’esprit de nos événements, ajoute François Rodriguez Benosman, est de mêler culture et festivité pour rendre accessibles les cultures du vin et de la gastronomie tout en profitant d’un moment de détente. Nous proposons donc aussi des soirées dégustation de vin et DJ set, des initiations à la dégustation de bière, des initiations aux accords mets et vins et enfin des visites de Toulouse à travers sa gastronomie. »